Socca Chips ail

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Le succès de ces chips niçoises est indéniable mais il faut remonter à l’année 2013 pour connaître la genèse de l’histoire... À l'époque, le chef Luc Salsedo, Niçois, amoureux de la vie, passionné de cuisine et propriétaire d’un restaurant à Nice, improvise des petites chips avec ce qui lui reste de socca, la célèbre galette à base de farine de pois chiche. Car pour lui, rien ne se perd, tout se transforme !

Quantité

Chips innovantes aux accents méditerranéens. Blonds copeaux à la farine de pois chiche, larges, fins, croustillants, légers. Cette « chips apéritif » est issue d’une ancienne tradition niçoise, la Socca, spécialité niçoise incontournable. Les chips sont sans conservateurs, sans additifs et sans gluten et 100 % d'origine naturelle.

Découvrez ici le bon goût de pois chiche, subtilement relevé par une légère note ailée 

Sachet de 120 g.

Socca Chips
19 Produits

Fiche technique

Propriété
120 g