Crème de marrons

6,50 €
TTC
traits

Pot de 350g pour les gourmands, petits et grands. 

Quantité

Crème de marrons onctueuse et vanillée, préparée avec 50g de fruits pour 100g.

Les châtaignes crues sont cuites avec leur peau pendant deux heures. Elles sont ensuite passées à la décortiqueuse pour enlever les grosses peaux. La pulpe des châtaignes est récupérée puis passée à la raffineuse avant d'être mélangée à du sucre cristal et à de la vanille de Madagascar dans un cuiseur sous vide pendant 20 minutes.

Bocal en verre 350g, à conserver dans un endroit frais et sec. Température idéale : 4 à 8°C.

36 Produits

Fiche technique

Propriété
350g
Quantité
48