Clara Beeshary list Dans: Découverte

POMMES RÔTIES AU FOUR AUX ÉPICES DE NOËL ET AU CIDRE DE GLACE:

Découvrez notre recette de pommes au four au cidre et au beurre salé. Un plaisir très gourmand pour vos tables de fête !

INGRÉDIENTS :

6 belles pommes type reinette ou pink lady

60 g de sucre en poudre

60 g de beurre salé

10 cl de cidre de glace pomme givrée d’Apple des Cimes

Deux cuillères à soupe d’un mélange d’épices de Noël

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 210 °C.

Retirez le cœur et les pépins avec un vide-pomme.

Beurrez un grand plat allant au four et y poser les pommes. Placez à l’intérieur de chaque pomme une noisette de beurre salé, 2 cuillerées à café de sucre et saupoudrez d’épices de Noël. Versez le cidre de glace pomme givrée sur les pommes et dans le fond du plat.

Enfournez pour 35 minutes. Arrosez de temps en temps les pommes avec le cidre. 

A déguster à la sortie du four.

Retrouvez le cidre de glace pomme givrée d’Apple des Cimes, sur notre site  www.nosbeauxterroirs.com

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